Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Ташкент, 1-й проезд Миробод, 16
Описание вакансии
Обязанности:
- Управление операционной деятельностью ресторана
- Организация и координация работы персонала, включая найм, обучение и управление графиками
- Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания и качества еды
- Планирование и контроль бюджета, включая управление затратами и оптимизацию прибыли
- Соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов и гигиены.
- Управление персоналом
- Мотивация, обучение и развитие сотрудников
- Оценка производительности и проведение собеседований
- Разрешение конфликтов и поддержание эффективной коммуникации в команде
Требования:
- Знание русского и узбекского языка
- Опыт работы на данной позиции не менее 3 лет
- Лидерские качества
- Ухоженность
- Коммуникабельность (умение общаться с людьми)
- Организаторские качества, целеустремленность, исполнительность
- Умение находить решения в нестандартных ситуациях
- Опыт устранения нестандартных ситуаций и урегулирования конфликтов
- Дружный коллектив
- 3-х разовое питание
- Оклад от 400 000 тысяч до 500 000 тысяч сум
- Корпоративное обучение
- Тимбилдинги
- график 5/2, 6/1
Навыки
- Обучение персонала
- Управление командой
- Управленческие навыки
- Организаторские навыки
- Мотивация персонала
- Ресторанный менеджмент
- Контроль качества
- Деловое общение
- Проведение инвентаризаций
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер ресторана / Заместитель директора/ Директор
ИП ООО FAST FOOD SYSTEMS
Ташкент
до 18000000 UZS
Повар-универсал в ресторан Uzumfermer.uz
OBODKONKOR (Семейная Винодельня UZUMFERMER)
Ташкент
от 300000 UZS
Менеджер по поиску помещений (Ташкент и Ташкентская область)
ИП ООО Xalq Retail
Ташкент
от 6250000 UZS
