Управляющая/управляющий рестораном на Базу отдыха

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта на природе!

База отдыха «Звезда Юга» приглашает энергичную и заботливую управляющую/управляющего рестораном.

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы ресторана на базе отдыха
• Контроль качества обслуживания гостей и стандартов сервиса
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и запасов
• Ведение отчетности, анализ продаж, оптимизация расходов
• Решение оперативных вопросов и работа с отзывами гостей
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Навыки управления командой и организации процессов
• Знание стандартов сервиса и гостеприимства
• Умение работать с документацией и отчетностью
• Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость
• Готовность работать на территории базы отдыха (Нижегородская область)

Условия и преимущества:

• График 5/2
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Возможности для профессионального роста

О компании ООО «Звезда Юга» — современная база отдыха на берегу реки Юг в Нижегородской области. Мы создаём атмосферу уюта и заботы для гостей, чтобы каждый мог отдохнуть от городской суеты и зарядиться энергией природы. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью уникального проекта!