Управляющий рестораном
Управляющий рестораном
Сургут, улица 30 лет Победы, 66
Описание вакансии
Обязанности:
- Навыки построения и организации управленческих процессов внутри компании
- Развитые навыки планирования, организации и контроля работы сотрудников
- Знание методов увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью;
- Умение организовать работу команды;
- Навык отбора, обучения, развития и удержания персонала;
- Опыт предоставления незабываемого и качественного сервиса клиентам;
- Умение достигать поставленные цели, самостоятельно решать задачи в рамках своих полномочий
- Успешный опыт в области управления не менее 2-х лет (в сфере ресторанного бизнеса будет Вашим преимуществом)
- Умение достигать поставленные цели, самостоятельно решать задачи в рамках своих полномочий
- Навыки составления бюджета, анализа и расчета планово-экономических показателей
- Уверенный пользователь ПК ( Айко, офис)
- Знание основ законодательства, регулирующих работу розничного предприятия общественного питания (ТК РФ, СанПиН, Закон о защите прав потребителя)
- Знание принципов ценообразования
- Системное мышление, аналитические способности, самостоятельность, ответственность
- Лидерские качества
- Способность работать в режиме многозадачности
- Достойная заработная плата, (компенсация питания, мед. книжка);
- График работы 5/2, выходные дни и смены плавающие;
- Интересные и сложные задачи.
- Официальное трудоустройство.
Навыки
- Обучение персонала
- R-Keeper
- Ценообразование
- 1С: Предприятие 8
- Бизнес-планирование
- Развитие продаж
- Организаторские навыки
- Управление командой
- Планирование
- Управленческие навыки
- Бизнес-анализ
- Аналитика продаж
- Управление затратами
- Управленческая отчетность
- Обучение и развитие
- Ориентация на результат
- Умение планировать
- Аналитическое мышление
Адрес
Похожие вакансии
Управляющий пиццерии Додо Пицца (ХМАО-Югра, г. Сургут)
Трубников Дмитрий Александрович
Сургут
до 160000 RUR
Начальник планово-экономического отдела
Сургутское производственное объединение пассажирского автотранспорта
Сургут
от 90000 RUR
Руководитель клиентского сервиса (ул. 30 лет Победы)
Лента, федеральная розничная сеть
Сургут
до 96000 RUR
Сургут
до 129800 RUR
