Mokkano ( сайт mokkano.ru)- сеть ресторанов и доставки японской кухни.
Сейчас в сети 57 ресторанов, ещё 4 находятся в процессе открытия. Оборот компании - около 2 млрд рублей в год. Компания находится в стадии роста и развития, работает через управляющую компанию и франчайзинговую модель.
Задача роли
Компании нужен директор по персоналу, который сможет превратить функцию управления персоналом в полноценный управленческий инструмент бизнеса: связать HR-стратегию, обучение, сервис, производительность, стандарты, корпоративную культуру, EVP и развитие сети в единую систему.
Основные задачи
- разработка и реализация HR-стратегии, связанной со стратегией компании и целевой моделью бизнеса;
- формирование и развитие HR-функции управляющей компании;
- развитие EVP и ценностного предложения для сотрудников;
- развитие HR-бренда;
- выстраивание системы обучения, адаптации, управленческой подготовки и сервисной культуры;
- структурирование текущей Базы знаний, создание методологии её регулярной актуализации и развития;
- развитие корпоративной культуры компании;
- настройка регулярных коммуникаций с партнёрами и сотрудниками: новости, мероприятия, дайджесты, обмен информацией;
- повышение вовлечённости и информированности партнёров и сотрудников;
- усиление связки «обучение - качество гостевого опыта - производительность - управляемость»;
- настройка HR-метрик для управления укомплектованностью, адаптацией, обучением, производительностью и эффективностью HR-функции;
- подготовка HR-инструментов, которые могут использоваться как часть управляемой модели развития сети и франшизы;
- работа с руководителями бизнеса и операционным блоком как HR-партнёр, а не как административная функция.
Требования
- опыт управления персоналом в операционном бизнесе с сетью объектов или распределённой структурой;
- релевантный опыт в ресторанных сетях, доставке еды, HoReCa, retail, пищевом бизнесе, сервисных сетях, франчайзинговых или партнёрских моделях;
- опыт разработки и реализации HR-стратегии;
- понимание целевой модели бизнеса и роли HR в её реализации;
- опыт построения или развития HR-функции;
- опыт в обучении, адаптации, развитии и управленческой подготовке;
- опыт работы с EVP, HR-брендом и ценностным предложением для сотрудников;
- опыт работы с HR-метриками и управленческой аналитикой;
- понимание производительности, нормирования и штатной модели;
- умение работать с руководителями бизнеса как с внутренними заказчиками;
- способность переводить стратегию в понятные рабочие инструменты для компании и сети.
Важно:
- опыт в ресторанной сети, доставке еды, пищевом бизнесе или retail;
- опыт работы в компании с франчайзинговой или партнёрской моделью;
- опыт создания или перезапуска системы обучения;
- опыт корпоративного университета / внутренней академии;
- опыт развития корпоративной культуры, вовлечённости и коммуникационной среды;
- опыт работы с сервисной культурой и гостевым опытом;
- опыт разработки EVP для офисного, управленческого и линейного персонала;
- опыт перевода HR-решений в воспроизводимые инструменты для сети;
- опыт работы в предпринимательской среде без избыточной корпоративной инфраструктуры.
Условия
- локация: Москва;
- формат работы: гибридный, преимущественно удалённая работа, офис и выезды на точки для погружения;
- уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом;
- испытательный срок: 3 месяца;
Как откликнуться
К отклику приложите резюме и короткое сопроводительное сообщение:
- в каких сетевых / операционных бизнесах вы работали;
- какой был масштаб бизнеса: объекты, сотрудники, регионы;
- какие HR-решения вы разрабатывали и реализовывали;
- был ли опыт в ресторанных сетях, доставке еды, HoReCa, retail или пищевом бизнесе;
- был ли опыт EVP, HR-бренда, обучения, корпоративного университета, Базы знаний, HR-метрик, производительности или нормирования.
Первичный документарный скрининг откликов проводит ИП Хорунжая Ольга Геннадьевна. Релевантные резюме передаются работодателю для дальнейшего самостоятельного рассмотрения