Менеджер в ресторан Peach

Ресторан европейской кухни со средиземноморскими и азиатскими акцентами, имеющий четырехметровый raw bar со свежими морепродуктами со всего мира.

Ваши обязанности:

• Открытие/ закрытие ресторана
• Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана
• Тable visit
• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
• Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация
• Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом;
• Выполнение поручений руководителя
• Работа с артистами
• Соблюдение стандартов ресторана

Наши ожидания:

• Аналогичный опыт работы в ресторанах премиум сегмента обязателен
• Грамотная речь, презентабельный внешний вид
• Стрессоустойчивость, многозадачность
• Уверенный пользователь ПК, знание R-Keeper-7
• Знание стандартов сервиса и гостеприимства
• Понимание специфики ресторанного бизнеса
• Высшее образование, знание английского языка будет вашим преимуществом

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ
• График работы на выбор обсуждается на собеседовании
• Дружный, сплоченный коллектив
• Помощь в оформлении медицинской книжки
• Бесплатное питание
• Корпоративное обучение
• Место работы - метро Спортивная

Присоединяйся к нашей команде профессионалов!