Вакансия: Управляющий грузинским рестораном
Откройте для себя новый уровень управления! Если вы мечтаете не просто руководить, а создавать атмосферу гостеприимства, вдохновлять команду и развивать успешный ресторан — эта вакансия для вас. Мы ищем энергичного управляющего, который станет сердцем нашего грузинского ресторана и будет заботиться о каждом госте и сотруднике.
Ваши задачи:
- Организация и контроль работы всех подразделений ресторана (зал, кухня, бар, сервис, склад)
- Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
- Ведение управленческой и финансовой отчетности
- Контроль соблюдения стандартов качества и санитарных норм
- Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, составление графиков
- Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций
Наши ожидания:
- Опыт работы управляющим или руководителем подразделения в ресторанном бизнесе от 2 лет
- Знание стандартов сервиса и основ ресторанного дела
- Навыки управления командой и организации процессов
- Уверенное владение ПК, умение вести отчетность
- Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость
- Грамотная речь, умение находить подход к разным людям
Условия и преимущества:
- График работы: 5/2, рабочий день с 10:00
- Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
- Работа в дружной команде и атмосфере настоящего грузинского гостеприимства
О компании Мы — ресторан, где ценят традиции, качество и искренний сервис. Наша команда объединяет людей, которые любят свое дело и стремятся создавать лучшие впечатления для гостей. Присоединяйтесь и станьте частью нашей истории!