Управляющий фитнес-кафе (м,Люблино)

Территория Фитнеса

Управляющий фитнес-кафе (м,Люблино)

Москва, улица Марьинский Парк, 29А

Метро: Люблино

Описание вакансии

Территория Фитнеса – это динамично развивающаяся сеть спортивных клубов, появившаяся на рынке фитнес услуг в 2010 году. Под именем бренда открыто 18 действующих клубов в Москве и регионах, и с каждым годом наших клубов становится все больше.

Мы в поисках Управляющего кафе здорового питания с опытом работы в ресторанной сфере в качестве управляющего.

Мы предлагаем тебе:

  • Стабильную, надежную и интересную работу в динамично развивающейся компании;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Конкурентоспособную белую заработную плату;
  • График работы 5/2;
  • Бесплатное посещение фитнес-клуба, скидки на дополнительные услуги;
  • Дружный и активный коллектив;
  • Обучение в процессе работы и перспективы роста в компании!

Чем ты будешь заниматься:

  • Управление всеми операционными процессами, от кухни до зала;
  • Подбор и формирование штата ( бармены), адаптация, обучение, мотивация и поддержание высокого уровня сервиса;
  • Учет рабочего времени персонала;
  • Работа с поставщиками, формирование заказов, поддержание высокого уровня качества продукции;
  • Контроль доходов и расходов, работа с бюджетом, увеличение рентабельности;
  • Контроль документооборота в вверенном кафе;

  • Контроль за соблюдением норм и стандартов, поддержание чистоты;

  • Проведение и подсчет инвентаризации, и анализ результатов инвентаризаций;

  • Контроль работы летнего кафе и внедрение стратегий для увеличения доходов.

Мы ждем от тебя:

  • Опыт работы в должности управляющего кафе/ресторана от 2 лет;
  • Знание основ и нормативов в общественном питании;
  • Управленческие навыки, умение ставить задачи и контролировать их исполнение;
  • Отличные коммуникативные навыки и умение находить общий язык с гостями и командой;
  • Инициативность и ответственность, высокий уровень самоорганизации.
Навыки
  • Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Спортивное питание
  • Административное управление
  • Развитие продаж
  • Фитнес
  • Ресторанный менеджмент
  • Стандарты гостеприимства
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

  • Москва

  • до 149000 RUR

Рекомендуем
  • Москва

  • до 149000 RUR

Рекомендуем
Ресторанная группа Тигрус
  • Москва

  • до 130000 RUR

Рекомендуем
Фрешвинд
  • Москва

  • от 100000 RUR

Томиоми
  • Москва

  • от 120000 RUR

Франклинс Бургер
  • Москва

  • от 120000 RUR

Рестобург
  • Москва

  • до 92500 RUR

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ

Директор ресторана (г Москва)

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ

  • Москва

  • до 129000 RUR

Сибиряк
  • Москва

  • до 120000 RUR

  • Москва

  • до 150000 RUR

Сеть кафе Сегодня

Управляющий кафе «Сегодня»

Сеть кафе Сегодня

  • Москва

  • до 145000 RUR

Глобус, Сеть гипермаркетов

Руководитель Кафе-лавки Глобус

Глобус, Сеть гипермаркетов

  • Москва

  • от 120000 RUR

Виноторговая компания Форт

Управляющий винным бутиком

Виноторговая компания Форт

  • Москва

  • от 100000 RUR

Тануки, японский ресторан

Заместитель директора ресторана

Тануки, японский ресторан

  • Москва

  • от 95000 RUR

Мираторг, Агропромышленный холдинг

Менеджер «Стейк&Бургер» (м. Смоленская)

Мираторг, Агропромышленный холдинг

  • Москва

  • до 106000 RUR

Печорин Групп
  • Москва

  • от 120000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию