Санкт-Петербург, Республиканская улица, 35
Метро: ЛадожскаяПремиальный детский сад, просторный и современный, с дружной и теплой атмосферой внутри.
В Ваши обязанности будет входить максимум работы с продуктами, выпечкой и кухней. Если Вы ответственный человек, искренне любящий и умеющий вкусно готовить - эта работа для Вас!
Обязанности:
Соблюдение технологий приготовления пищи, норм хранения сырья и санитарных требований в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами
Учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности кухни, заказ продуктов по ассортименту
Знание правил и норм охраны труда, санитарных, санитарно-эпидемиологических правил, гигиенических нормативов и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
Поддержание культуры и этики общения с воспитанниками и коллегами, опрятный внешний вид
опыт работы поваром от 3-х лет
умение работать с детским и диетическим меню по технологическим картам
знание норм СанПина, преимуществом будет опыт работы в программе Вижен-софт "Питание в детском саду"
Объединенная группа ресторанов Александра Раппопорта
Санкт-Петербург
от 90000 RUR
Реcтораны ACADEMIA
Санкт-Петербург
до 110000 RUR
Ресторанная группа Шаляпин
Санкт-Петербург
от 90000 RUR