Повар горячего цеха
Повар горячего цеха
Алматы, улица Курмангазы, 50
Метро: АбаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
-
Подготовка продуктов к приготовлению (мытьё, чистка, нарезка).
- Приготовление блюд согласно технологическим картам и рецептурам.
- Контроль качества и свежести продуктов.
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил безопасности.
- Поддержание чистоты на рабочем месте и кухонного оборудования.
- Правильное хранение продуктов и полуфабрикатов.
-
Опыт работы в сфере общественного питания.
- Знание технологий приготовления различных блюд.
- Знание санитарных норм и правил (СанПиН).
- Умение работать с технологическими картами.
- Навыки работы с кухонным оборудованием и инвентарём.
- Знание правил хранения продуктов и контроля сроков годности.
-
Официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом.
- Своевременная выплата заработной платы.
- Сменный график работы.
- Бесплатное питание во время смены.
