Санкт-Петербург, 12-я линия Васильевского острова, 5
Метро: АдмиралтейскаяУсловия:
Обязанности:
Руководить работой персонала столовой, составление графиков смен и согласование их с управляющим столовой;
Проведение инструктажа персонала, проверка внешнего вида и соблюдения персоналом правил личной гигиены;
Постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
Контроль эксплуатации оборудования и других основных средств;
Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Требования:
РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.
Откликайся - стань частью большего, работай в RBE!
ДИКСИ, группа компаний
Санкт-Петербург
до 78490 RUR
ДИКСИ, группа компаний
Санкт-Петербург
до 89505 RUR
Санкт-Петербург
от 4500 RUR