Территориальный управляющий (Васильевский остров)

Санкт-Петербург, Большой проспект Васильевского острова

Описание вакансии

Обязанности:

- Работа с вверенными в управление подразделениями по обеспечению гос.контрактов на оказание услуг по организации питания.

- Подбор, наставничество, адаптация персонала пищеблоков. Контроль соблюдения персоналом стандартов, установленных в компании, санитарных требований и правил трудового распорядка;

- Взаимодействие с администрациями образовательных учреждений по повышению качества предоставляемых услуг, урегулирование спорных вопросов, общение с родительской общественностью;

- Обеспечение рационального использования материальных ресурсов. Контроль проведения инвентаризаций;

- Своевременное предоставление отчётности (финансовой, управленческой, операционной);

- Подготовка пищеблоков и участие в прохождении проверок контролирующими органами (РПН, управление соц. питания)

Требования:

- Управленческий опыт в общественном питании от года: столовые, кафе, рестораны, гостиницы.

- Знание СанПиН и законодательства в области общественного питания

- Профильное образование по направлению «общественное питание» и управленческий опыт работы будут Вашим неоспоримым преимуществом.

- Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества

- Организационные навыки

Условия:

- Официальное оформление по ТК РФ, ДМС И Соц. Пакет, выплата «за выслугу лет»

- Возможность значительного повышения уровня дохода на постоянной основе при выполнении мотивационных программ: финансовые и санитарно-гигиенические показатели подразделений, акции по привлечению штатных сотрудников, различные конкурсы с участием подразделений.

- Возможность карьерного и профессионального развития, корпоративное обучение за счёт работодателя

- Разъездная работа.

- Возможность подбора района работы ( Московский, Пушкинский, Василеостровский, Приморский, Калининский, Выборгский)

Откликайтесь на вакансию и приводите друзей – дарим бонусы за рекомендации!

Ключевые навыки: