Технолог общественного питания

• Разработка новых блюд;
• Разработка ТТК;
• Обеспечение и контроль технологических процессов при приготовлении блюд.

• Иметь опыт в аналогичной должности;
• Знать принципы составления меню, технология приготовления блюд;
• Знать правила сочетания продуктов , особенности тепловой обработки;
• Знать требования к качеству полуфабрикатов , блюд, кулинарных изделий, срокам реализации.

• Соцпакет: оплата больничных и отпусков;
• Своевременная выплата заработной платы;
• Пятидневная рабочая неделя с 9 до 18.00;
• Оборудованное, комфортное рабочее место;
• Новогодние подарки от компании для ваших детей;

Доброжелательная рабочая атмосфера и корпоративная культура, ориентированная на сотрудничество.