Менеджер кофейни
Менеджер кофейни
Тюмень, проезд Воронинские Горки, 99
Описание вакансии
Обязанности:
- организация и обеспечение бесперебойной работы кофейни
- набор, обучение персонала
- разработка кофейных карт и сезонного меню
- проведение инвентаризации
- анализ работы (меры по привлечению гостей/повышение плановых показателей)
- контроль качества готовой продукции
- опыт работы не менее двух лет в сфере общественного питания
- управленческие способности
- умение работать в команде
- стремление к достижению максимальных результатов
- честность, ответственность, работоспособность
- оформление согласно ТК РФ
- своевременная з/п два раза в месяц
Навыки
- Стрессоустойчивость
- Коммуникабельность
- Управление персоналом
- Организаторские навыки
- Работа в команде
- Подбор персонала
- Мотивация персонала
- Управление продажами
- Пользователь ПК
