Сервис-менеджер/ Супервайзер ресторана

Астория, гостиничный комплекс

Сервис-менеджер/ Супервайзер ресторана

Санкт-Петербург, Большая Морская, 39

Метро: Адмиралтейская

Описание вакансии

В отель "Астория" требуется сервис-менеджер в ресторан "Астория".

Обязанности:

  • Обеспечение высококачественного обслуживания гостей бара в соответствии со стандартами Rocco Forte Hotels и отеля «Астория»
  • Организация работы команды профессионалов на смене с учётом загрузки отеля и проводимых в отеле мероприятий
  • Планировать и проводить обучение персонала на смене
  • Взаимодействовать со службой продаж, шеф-поваром ресторана, хозяйственной службой
  • Осуществлять ежедневный контроль за появлением новых мероприятий, планировать и организовывать их подготовку
  • Контролировать использование оборудования с учетом правил техники безопасности, оптимальное использование инвентаря, посуды, столового белья

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах/барах (по меню а ля карт) от 2-х лет, опыт работы в 5-звёздочных и 4-звёздочных отелях будет Вашим преимуществом
  • Лидерские качества, стрессоустойчивость
  • Свободный английский
  • Опыт работы с системой MICROS/Simphony или с аналогичной контрольно-кассовой системой

Мы предлагаем:

  • Полный соц.пакет;
  • Бесплатное питание;
  • Оклад + чаевые, премирование по итогам выполнения целей отдела;
  • Процент от продажи премиальных напитков;
  • ДМС + страхование жизни и несчастных случаев;
  • Возможность отдыха в отелях сети Rocco Forte по льготным условиям;
  • График работы: сменный, 5/2 или 2/2 (в зависимости от сезона).

Благодарим вас за отклик на нашу вакансию. Ваше резюме будет внимательно рассмотрено.

Навыки
  • Знание английского языка
  • Сервис
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Стандарты гостеприимства
  • Контроль качества
  • Работа с жалобами клиентов
  • Деловое общение
  • Навыки межличностного общения
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Комплекс отдыха Семь Озер

Менеджер ресторана в загородный отель

Комплекс отдыха Семь Озер

  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Рекомендуем
Crown Hotel
  • Санкт-Петербург

  • до 90000 RUR

Рекомендуем
Domina St. Petersburg
  • Санкт-Петербург

  • до 90000 RUR

Рекомендуем

Менеджер в ресторан Паруса на крыше

Исламова Кристина Винеровна

  • Санкт-Петербург

  • до 6300 RUR

Grill Vino & Хачапури

Менеджер ресторана

Grill Vino & Хачапури

  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

ОТЕЛЬ
  • Санкт-Петербург

  • от 70000 RUR

Bier König
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Туррис
  • Санкт-Петербург

  • до 100000 RUR

Ресторан Огородники
  • Санкт-Петербург

  • до 120000 RUR

ФУДСЕРВИС
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Менеджер ресторана

GAIJIN (ООО Гайдзин)

  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Хачапури Марико
  • Санкт-Петербург

  • от 80000 RUR

Отель 6/3
  • Санкт-Петербург

  • от 80000 RUR

Bekitzer Family
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

WONE Hotels (Palace Bridge Hotel, Vasilievsky Hotel and Cosmos St. Petersburg Olympia Garden Hotel)

Старший официант в ресторан Hotel Palace Bridge 5*

WONE Hotels (Palace Bridge Hotel, Vasilievsky Hotel and Cosmos St. Petersburg Olympia Garden Hotel)

  • Санкт-Петербург

  • от 84000 RUR

Азбука вкуса
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Клаудс Бар
  • Санкт-Петербург

  • до 120000 RUR

Реcтораны ACADEMIA
  • Санкт-Петербург

  • от 80000 RUR

Author Boutique Hotel

Супервайзер в отель

Author Boutique Hotel

  • Санкт-Петербург

  • от 70000 RUR

Mollie's Mews
  • Санкт-Петербург

  • до 110000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию