Руководитель направления кейтеринга
Руководитель направления кейтеринга
Красноярск, Регатная улица, 4
Описание вакансии
Руководитель направления кейтеринга LF Group (LaFamille Group)
О компании
LF Group — экосистема ресторанов, площадок и кейтеринга.
Мы создаем не просто мероприятия, а опыт и эмоции.
Мы создаем не просто мероприятия, а опыт и эмоции.
В портфеле: Ресторан LaFamille, Ресторан «Буян», Банкетная площадка Дом событий «Сосны», Ресторан событий «Тироль», Кейтеринг, парк-отель «Канжуль».
ㅤ
Наша цель — выстроить системные продажи и масштабировать направление кейтеринга.
ㅤ
Задачи:
Продажи и развитие (ключевой приоритет)
- Привлечение B2B клиентов
- Переговоры с ЛПР и закрытие сделок
- Развитие партнерств
- Формирование стабильного потока заказов
Управление и система
- Выстраивание процессов кейтеринга
- Синхронизация кухни, сервиса и логистики
- Развитие стандартов качества
Проекты и финансы
- Ведение ключевых мероприятий (до 1000+ гостей)
- Контроль клиентского опыта
- Рост выручки и маржинальности
ㅤ
Требования
- Опыт B2B-продаж
- Опыт управления проектами или командой
ㅤ
Важно:
- Не рассматриваем кандидатов без опыта активных продаж
- Нужен человек, готовый самостоятельно привлекать клиентов и вести переговоры
- Обязателен опыт работы с бюджетами и понимание экономики мероприятий
- Опыт в кейтеринге / event будет преимуществом
Мы ищем человека, который:
- умеет выстраивать систему, а не работать «вручную»
- умеет продавать и доводить сделки до результата
- ориентирован на деньги и рост
- готов брать ответственность
ㅤ
Условия:
- Фикс + % от результата, условия обсуждаются с финальным кандидатом
- Быстрое принятие решений
- Влияние на стратегию и финансовый результат
ㅤ
Почему это сильная роль:
- Уже есть продукт и кейсы
- Сильная репутация и лояльные клиенты
- Масштаб мероприятий до 1000+ гостей
- Минимум бюрократии и прозрачный доход
ㅤ
Если вы готовы брать ответственность за результат и развивать направление как бизнес — будем рады знакомству!
Адрес
Похожие вакансии
Начальник производственно-технического отдела открытые горные работы
ЖЕЛТУГИНСКАЯ ГРК
Красноярск
до 120000 RUR
Заместитель начальника ПТО (подземные горные работы)
Артель старателей Западная
Красноярск
до 250000 RUR
Красноярск
от 400000 RUR