Тестодел / Сотрудник на замес творожной массы (производство сырников)

Cranky Milk - производство замороженных сырников, которые уже выбрали «Яндекс Лавка», «Перекрёсток», OZON и более 100 оптовых партнёров по всей России. Мы используем только натуральные ингредиенты, работаем по стандарту ХАССП и сосредоточились на одном продукте - чтобы делать его идеальным.
Сейчас нам нужен тестодел, который возьмёт на себя самый ответственный этап: замес творожной массы.

Что вам предстоит делать:

• Замешивать творожные массы для сырников, сырков, а также массы для кексов.

• Работать на тестоотсадочной линии, настраивать её под конкретный продукт.

• Контролировать качество замеса (консистенция, влажность, однородность).

• Поддерживать чистоту рабочего места и соблюдать санитарные нормы.

• Обеспечивать объём производства - около 2 тонн продукции за смену.

Наши ожидания:

• Опыт работы на пищевом производстве от 2 лет (желательно с тестом, творожными массами, кондитерскими замесами).

• Физическая выносливость, готовность к работе стоя и с весом (мешки, дежи).

• Внимательность к деталям, ответственность, аккуратность.

• Понимание, что от качества вашего замеса зависит весь конечный продукт.

• Наличие медицинской книжки (или готовность оформить за счёт компании).

Условия работы:

• График сменный 2/2 (два рабочих дня, два выходных).
  Рабочий день - с 8:00 до 20:00 (12 часов), перерыв на обед 1 час (можно разбить в течение смены).

• Ставка за смену - 5000 руб. (до вычета НДФЛ, на период испытательного срока - первый месяц - 4500 руб.).

• Стабильные выплаты без задержек 2 раза в месяц: 31-го числа - фиксированный аванс 40 000 ₽ (за отработанные смены), 15-го числа - остаток за месяц.

• Оформление ТК/ТД РФ.

• Адрес производства: Екатерининский пр-кт, д.3/2.

• Форма одежды: предоставляем халаты, перчатки, шапочки. Обувь - своя (удобная, закрытая, с нескользящей подошвой).

Почему стоит прийти именно к нам?

• Главная роль в процессе - без вашего замеса не будет вкусных сырников. Вы держите рецептуру в руках.

• Реальный продукт - вы будете видеть результат своей работы на полках крупных сетей.

• Стабильный объём - производство работает без простоев, смены всегда есть.

• Честные условия - мы не обещаем «золотых гор», но платим за каждую отработанную смену и не задерживаем выплаты.

• Простой и понятный график - 2/2 даёт время и на работу, и на отдых.

Если вы физически крепки, имеете опыт на пищевом производстве и не боитесь 12-часовых смен - откликайтесь. Мы покажем производство и всё расскажем.