Описание вакансии
KAVABANGA — это активно развивающаяся сеть кофеен и ресторанный проект в Республике Крым. Мы объединяем уют, высокое качество сервиса и современный подход. В связи с масштабированием бизнеса мы ищем сильного Операционного директора, который возьмет на себя управление операционной деятельностью сети и обеспечит достижение поставленных бизнес-показателей.
Что предстоит делать:
• Операционное управление: полное руководство текущей деятельностью всех точек сети (кофейни + ресторан).
• Стандартизация: контроль соблюдения стандартов сервиса, качества продукта и санитарных норм во всех подразделениях.
• Команда: управление административным персоналом.
• Масштабирование: участие в открытии новых объектов, контроль запуска и вывода точек на плановые показатели.
• Отчетность: ведение и анализ управленческой отчетности, предоставление регулярных отчетов собственнику.
Наши ожидания от кандидата:
• Опыт работы на позиции Операционного директора / Управляющего сетью в сфере HoReCa (рестораны/кофейни) от 3-х лет — обязательно.
• Глубокое понимание экономики общепита.
• Навыки управления распределенной командой.
• Умение работать в режиме многозадачности, высокая ответственность за результат.
• Готовность к регулярным выездам на точки (Симферополь, Бахчисарай, Саки, Евпатория).
Что мы предлагаем:
• Уровень дохода: от 200 000 до 300 000 руб. (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом в зависимости от квалификации).
• График работы: 5/2, ненормированный рабочий день (нацеленность на результат).
• Работа в стабильно растущей компании с амбициозными планами развития.
• Реальная возможность влиять на бизнес-процессы и видеть результаты своих решений.
• Компенсация транспортных расходов при перемещении между городами.
Если вы привыкли работать на результат и хотите развивать успешную сеть — мы ждем ваш отклик!
Навыки
- Управление бизнес процессами
- HoReCa
- Управленческие навыки
- Руководство коллективом
- Управленческая отчетность
- Управление процессами
- Мотивация персонала
- Управление командой
- Оптимизация бизнес процессов
Посмотреть контакты работодателя