Dom Бутик отель (5*) в центре Санкт-Петербурга ищет Поваров ночной смены.
Твои задачи:
- Работа на кухне по системе Аля-карт в горячем и холодном цехах;
- Подготовка продукции для накрытия завтрака по системе шведский стол;
- Пополнение шведской линии;
- Приготовление заказов для гостей шведского стола завтрака (яичницы, омлеты, яйцо бенедикт и т.д.);
- Работа в команде с поварами и официантами.
Ждем от тебя:
- Опыт работы в ресторане а-ля карт и в отеле по отдельности будет вашим преимуществом;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Знание технологий приготовления различных блюд;
- Умение работать по технологическим картам;
- Знание правил санитарных норм;
- Умение работать в команде;
- Чистоплотность;
- Ответственность и порядочность;
- Опыт работы с тепловым оборудованием;
- Желание учиться и стремится к качеству!
- Опыт работы от 3х лет.
Мы предлагаем:
- Атмосферу, где царят уважение, справедливость, открытость и искренняя вовлечённость;
- Стабильная белая заработная плата;
- График работы 2/2 с 23:00 до 10:00 (ночные смены);
- Официальное трудоустройство / отпуска / больничные;
- Инженерная служба — чинят лампочки, чистят сливы, решают всё, что требует технической помощи;
- Бесплатное питание в служебной столовой;
- Новогодние подарки детям сотрудников;
- Скидки на услуги и продукцию отеля;
- Скидки у партнеров;
- Ежегодная индексация заработной платы;
- Обучение и тренинги в собственной Академии Гостеприимства и Кулинарного Мастерства;
- Перспективы карьерного роста в рамках содружества независимых отелей Nord Hotels;
- Акция "Приведи друга" - возможность получить бонус от 15000 рублей!
Хотите работать в сильной команде и достигать своих целей? Скорее откликайтесь на вакансию. Мы внимательно изучим Ваше резюме и обязательно свяжемся.