Повар горячего цеха

Вдохновляйся вкусом, создавай атмосферу!

В ресторане «Пейзаж» мы ищем повара горячего цеха, который не просто готовит — а творит гастрономию с душой. Если ты любишь европейскую кухню с кавказским акцентом, ценишь уют и хочешь быть частью команды, которая строит ресторан с нуля — тебе к нам!

Что ты будешь готовить?

• Европейские блюда с кавказским колоритом: от изысканных супов и горячих закусок до сочных мясных и рыбных шедевров.
• Авторские позиции и классические хиты, которые радуют гостей любого возраста.

Заработная плата и оплата труда

• Доход обсуждается индивидуально, достойный уровень для профессионалов с опытом.
• Оплата за смену или по договорённости, в зависимости от графика.

Бонусы и премии

• Возможны дополнительные премии за инициативу, участие в инвентаризациях и поддержание порядка на кухне.

График и формат работы

• Гибкий график: 5/2, 6/1, 3/3 или 2/2 — выбирай, что подходит именно тебе.
• Полная занятость, работа на территории ресторана в центре Санкт-Петербурга.
• Смены по 12 часов или по договорённости.

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Корпоративная форма
• Скидки для сотрудников
• Возможность карьерного роста в новом проекте
• Дружная команда и поддержка шеф-повара

Твои задачи:

• Приготовление горячих блюд по технологическим картам
• Контроль качества и подачи
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Участие в инвентаризациях и генеральных уборках
• Выполнение распоряжений шеф-повара
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Наши ожидания:

• Опыт работы в горячем цехе от 3 лет
• Знание европейской кухни, приветствуется опыт с кавказскими блюдами
• Умение работать в команде, ответственность, аккуратность
• Готовность соблюдать стандарты и поддерживать высокий уровень сервиса
• Инициативность и желание развиваться вместе с рестораном

О компании «Пейзаж» — новый ресторан в Санкт-Петербурге, где европейская кухня встречается с кавказским гостеприимством. Мы создаём атмосферу, в которой каждый чувствует себя желанным гостем. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая меняет гастрономический пейзаж города!