Станьте частью истории успеха флагманского сетевого отеля Черная Смородина. Мы вместе откроем отель 4 звезды в центре экосистемы Сколково. Гостей ждет уникальный микс номеров и апартаментов и обширные конференц-возможности, сотрудников – дружная команда единомышленников и работа по международным стандартам гостеприимства. Отель «Черная Смородина» - это опыт, который хочется повторить.
Обязанности:
- Принимать ТМЦ от поставщиков по сопроводительным документам, проверять упаковку, количество, качество и сроки годности, составлять Акт расхождений при выявлении брака;
- Взвешивать, хранить и выдавать материальные ценности и продукты питания, контролировать возврат тары.;
- Проверять соответствие маркировки, сертификатов, деклараций и маркировки в системе «Меркурий»;
- Размещать ТМЦ по зонам и ячейкам с соблюдением принципа FIFO, температурного режима и чистоты.;
- Комплектовать партии ТМЦ по заявкам подразделений, обеспечивать их сохранность и соблюдение режимов хранения;
- Составлять дефектные ведомости на неисправные инструменты и акты на их ремонт, недостачу и порчу материалов;
- Обеспечивать правильное оформление и сдачу документов, составлять отчетность;
- Следить за противопожарными средствами и состоянием помещений,
оборудования;
- Участвовать в инвентаризациях, выводить фактические остатки, сверять
их с данными IIKO и 1С, формировать ежедневные отчеты по движению
товара.;
- Делать заказы регулярных товаров, вести учет в программах 1С и IIKO;
- Контролировать технику безопасности и принимать меры по устранению
нарушений.
Требования: - Опыт работы: не менее 3-х лет на должности старшего кладовщика
именно в гостиничной сфере или сфере общественного питания (HoReCa); - Знание законодательства и нормативных документов складского хозяйства;
- Стандарты хранения товарно-материальных ценностей (ТМЦ);
- Технологии складского хозяйства и погрузочно-разгрузочных работ;
- Учет складских операций и документация на ТМЦ;
- Условия приема, хранения и отпуска ТМЦ;
- Запоминание номенклатуры, ассортимента и свойств ТМЦ;
- Оформление первичной документации (ТОРГ-12, накладные, акты списания);
- Работа в программах IIKO и 1С: Управление торговлей (склад);
- Правила и порядок хранения ТМЦ, учетные положения;
- Характеристики и нормы расхода ТМЦ;
- Противопожарная безопасность складских помещений;
- Техника безопасности при работе с токсичными и опасными материалами.
- Личностные качества: Высокий уровень внимательности и
ответственности, развитые коммуникативные навыки.
Условия: - Официальное оформление согласно ТК РФ;
- График работы: 5/2;
- Служебное питание после запуска гостиницы;
- ДМС после испытательного срока.
- Место работы: Сколково, Большой бульвар дом 56