Повар горячего цеха: создавай вкус и ритм кухни вместе с нами
Горячий цех — сердце нашей кухни: именно здесь рождаются главные хиты меню. Нам нужен повар, который любит точность и при этом чувствует вкус и умеет работать по техкартам.
Обязанности:
- Готовить супы и вторые блюда строго по технологическим картам — стабильность вкуса важна каждому гостю;
- Следить за качеством продуктов и готовых блюд: проверять свежесть, консистенцию, температуру подачи;
- Поддерживать порядок и чистоту на своём участке, соблюдать санитарные нормы;
- Помогать с заготовками и маркировкой, контролировать сроки хранения;
Требования:
- Наличие медицинской книжки;
- Опыт работы в данной сфере от года;
- Содержание рабочих поверхностей, плит, холодильников и другого оборудования в чистоте и порядке.
Условия:
- Работа в дружном коллективе;
- Теплое помещение;
- Бесплатное питание на территории производства;
- Служебный транспорт утром и вечером;
- График 3/3 с 8:00 до 20:00, другой обсуждается на собеседовании;
- Оплата 2 раза в месяц;
- Адрес места работы: ул. Березовая 2/1