Повар-сушист

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а блюда — способ рассказать свою историю, приглашаем стать частью нашей команды в роли повара! Здесь ты сможешь реализовать свои идеи, работать в слаженном процессе и создавать гастрономические шедевры каждый день.

Что ты будешь готовить? Основной акцент — роллы и блюда японской кухни, а также разнообразное меню, которое ты сможешь совершенствовать и дополнять.

Доход и оплата Заработная плата — стабильная и достойная, зависит от выбранного графика и объёма работы.

График и формат работы

Графики на выбор: 5/2, 3/3 или 4/3

Продолжительность смен: 8 или 12 часов

Работа на территории работодателя

Полная занятость

Преимущества для тебя

Бесплатное питание на смене

Оформление медицинской книжки за счёт компании

Корпоративные скидки и бонусы

Современная форма

Дружная команда и поддержка руководства

Твои задачи:

Приготовление роллов и других блюд по ТТК

Подготовка ингредиентов и рабочих зон

Корректировка и разработка технологических карт

Соблюдение и контроль санитарных норм на своём участке

Контроль качества готовых блюд

Ведение учёта продуктов и минимизация списаний

Помощь в обучении новых сотрудников

Наши ожидания:

Опыт работы поваром от 1 года

Знание технологий приготовления роллов и японской кухни

Умение работать с технологическими картами

Ответственность, организованность, стрессоустойчивость

Знание санитарных норм и стандартов безопасности

Готовность работать в интенсивном ритме

О компании Мы — современный ресторан, который ценит креативность, профессионализм и командную работу!