Начальник смены в пекарне
Начальник смены в пекарне
Астана, улица Бактыораза Бейсекбаева, 28
Описание вакансии
Обязанности:
Требования:
-
Организация и контроль производственного процесса пекарного цеха
-
Обеспечение выполнения плана и качества выпускаемой продукции
-
Контроль санитарных норм, охраны труда и эксплуатации оборудования
-
Управление персоналом, обучение и наставничество сотрудников
-
Ведение производственной отчетности
Требования:
-
Высшее или средне-специальное образование в области пищевого производства
-
Опыт работы мастером/технологом от 3 лет.
-
Знание технологий хлебобулочного производства
-
Ответственность, организованность, умение работать с командой
- график работы сменный, 5/2;
- своевременная оплата;
- комплексное питание от компании;
- имеется авансовая система.
Навыки
- Организаторские навыки
- Управление производственным персоналом
- Внутренний контроль
- Руководство коллективом
- Умение планировать
- Обучение персонала
