Директор пищевого производства

В развивающуюся компанию ищем директора производства. Необходим опыт с В2В сегментом. Ищем автономного, дисциплинированного руководителя, кто будет развивать производство. Управление пекарным, кондитерским и кулинарным цехами. Пищевое производство полного цикла, работающее для собственной сети кофеен и на B2B направление.

Условия:

З/п обсуждается с успешным кандидатом

Задачи:

Полное операционное управление пищевым производством

Управление руководителями направлений и линейным персоналом

Обеспечение выполнения производственного плана

Управление ресурсами производства

Внедрение и оптимизация производственных процессов, повышение производительности.

Масштабирование

Организация контроля качества

Планирование объемов производства

Разработка, внедрение новых изделий

Соблюдение ППК и ХАССП

Формирование и развитие команды, обучение руководителей направлений

Требования:

Опыт управления пищевым производством от 5 лет

Практический опыт внедрения систем контроля качества и оптимизации производства

Опыт автоматизации производственных процессов

Участие в запуске новых производств или масштабировании бизнеса

Понимание всех технологических процессов на производстве

Опыт взаимодействия с B2B

Организованность

Инициативность