Руководитель пищевого производства в сеть СП Караван Баши

HRD maman

Руководитель пищевого производства в сеть СП Караван Баши

Санкт-Петербург

Метро: Адмиралтейская

Описание вакансии

Сеть супермаркетов «Караван Баши» — это место, где свежесть и качество собственной продукции встречаются с эффективностью производственных процессов. Мы растем и ищем Регионального руководителя СП, который объединит все производства, проведет централизацию и создаст бесшовную систему от бокса до полки.

Почему профессионалы выбирают «Караван Баши»?

Вам предстоит создать систему с нуля. Вы не будете поддерживать хаос. Ваша главная задача — объединить все разрозненные производства в одну мощную фабрику-кухню, провести централизацию и стандартизацию. Это вызов для настоящего управленца.

Вы получаете ресурс для изменений. Мы даем вам свободу для найма ключевых сотрудников, внедрения ТТК, расширения матрицы и тиражирования успешных форматов.

Ваш опыт напрямую влияет на результат. Чем эффективнее вы выстроите структуру, тем стабильнее работа всей сети.

Нам не нужны «пожарные». Нам нужен стратег, который любит порядок, санитарные нормы и грамотное планирование сырья.

Чем вы будете заниматься:

— Централизуете все процессы производства в сети «Караван Баши».

— Управляете производствами в супермаркетах и взаимодействуете с заведующими.

— Планируете и обеспечиваете цех сырьем и товарами.

— Организуете работу цеха строго по стандартам компании.

— Анализируете и контролируете выполнение плановых показателей.

— Следите за чистотой, инвентарем и оборудованием согласно санитарным нормам.

— Участвуете в инвентаризациях.

— Внедряете технико-технологические карты (ТТК) и стандартизируете процессы.

— Нанимаете, обучаете и адаптируете заведующих производством.

— Расширяете ассортиментную матрицу.

— Тиражируете успешные форматы (от боксов).

Мы предлагаем достойные условия:

Релокационный пакет оплачивается отдельно (город Грозный, рабочее место).

Мотивация: 200 000 рублей (обсуждаем с финалистами детали KPI).

График 5/2 — баланс между управлением процессами и личным временем.

(на старте график будет ненормированный, так как необходимо выстроить систему)

Профессиональное обучение и реальный карьерный рост.

Удобный супермаркет для работы — мы ценим комфорт команды.

Идеальный кандидат — это вы, если:

  • ✔ Вы имеете релевантный опыт от 5 лет (региональный руководитель СП).
  • ✔ У вас есть навык выстраивания структуры через фабрику-кухню (это сделает переход легким, потому что мы как раз объединяем все производства в одну фабрику).
  • ✔ У вас есть опыт централизации бизнес-процессов, найма заведующих, их обучения и адаптации.
  • ✔ Вы умеете расширять матрицу и тиражировать форматы от боксов.
  • ✔ Вы работали с магазинами разных форматов.
  • ✔ У вас высшее или среднее профессиональное образование.
  • ✔ Вы уверенный пользователь ПК.
  • ✔ Вы хотите заботиться о клиенте через качество продукции.
  • ✔ У вас грамотная речь и вы коммуникабельны.

Готовы стать частью производства ООО «Караван Баши»?

Если вы узнали в этом описании себя и свой подход к управлению, мы будем рады познакомиться.

Откликайтесь на вакансию, чтобы обсудить ваше будущее в «Караван Баши»!

Навыки
  • Управление командой
  • Умение принимать решения
  • Работа с большим объемом информации
  • Руководство коллективом
  • Управление процессами
  • Управление продажами
  • Обучение персонала
  • Розничная торговля
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

буше
  • Санкт-Петербург

  • до 195676 RUR

Рекомендуем
DOSKI
  • Санкт-Петербург

  • до 260000 RUR

Рекомендуем
ФУДСЕРВИС
  • Санкт-Петербург

  • от 170000 RUR

Рекомендуем
Серебряный век
  • Санкт-Петербург

  • от 200000 RUR

Ресторан UVA

Шеф-повар

Ресторан UVA

  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

PROFIT AND HORECA
  • Санкт-Петербург

  • до 200000 RUR

Пловдив
  • Санкт-Петербург

  • до 180000 RUR

Borsch
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Новое Сервисное Бюро
  • Санкт-Петербург

  • от 160000 RUR

Eggsellent

Шеф-повар

Eggsellent

  • Санкт-Петербург

  • от 140000 RUR

Великоросс
  • Санкт-Петербург

  • до 160000 RUR

White Kitchen (ООО Брокколи)

Шеф-повар

White Kitchen (ООО Брокколи)

  • Санкт-Петербург

  • до 160000 RUR

Алитет-Екатеринбург
  • Санкт-Петербург

  • до 145000 RUR

Вердэ
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

  • Санкт-Петербург

  • от 200000 RUR

Симпл Фуд
  • Санкт-Петербург

  • до 250000 RUR

  • Санкт-Петербург

  • до 137400 RUR

Как вы это привезли?

Управляющий

Как вы это привезли?

  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Pavlova Boulangerie Russe
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию