Шеф повар

Шеф повар

рабочий посёлок Волжский, микрорайон Жилгородок, 45В

Описание вакансии

Обязанности:
  • Разрабатывать меню и составлять рецептуры блюд
  • Планировать закупки и контролировать расход продуктов
  • Руководить командой поваров и обучать персонал
  • Контролировать качество приготовления блюд
  • Обеспечивать соблюдение санитарных норм
  • Вести документооборот кухни

  • анализировать себестоимость блюд, взаимодействовать с поставщиками продуктов и участвовать в планировании банкетов.

  • Отвечать за инвентаризацию оборудования и своевременную замену кухонной утвари

Требования:
  • Стаж работы не менее от 1 до 3-х лет
Условия:

- Бесплатное проживание

Навыки
  • Контроль качества
  • Умение работать в коллективе
  • Организаторские навыки
  • Контроль сроков годности
  • Расчет себестоимости
  • Обучение и развитие
  • Проведение инвентаризаций
  • Умение планировать
  • Ведение документации
  • Корпоративная этика
  • Организация мероприятий
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Премьер Консалт
  • Самара

  • до 130000 RUR

Рекомендуем
UPelsin
  • Самара

  • от 150000 RUR

Рекомендуем
ПроСервис Таймыр

Руководитель фабрики-кухни

ПроСервис Таймыр

  • Самара

  • до 163881 RUR

Рекомендуем
iFCM
  • Самара

  • до 290000 RUR

Повар (буровая)

ПАРМА-ТЭК

  • Самара

  • до 143000 RUR

Шеф-повар

Кирсанов Илья Андреевич

  • Самара

  • от 100000 RUR

iFCM

Повар

iFCM

  • Самара

  • до 120000 RUR

iFCM
  • Самара

  • до 290000 RUR

Премьер Консалт

Повар (Самара)

Премьер Консалт

  • Самара

  • до 120000 RUR

iFCM
  • Самара

  • от 260000 RUR

iFCM
  • Самара

  • до 145000 RUR

Мушмула
  • Самара

  • до 145000 RUR

Руководитель категории ФРОВ

Крупная федеральная компания

  • Самара

  • до 145000 RUR

  • Самара

  • от 120000 RUR

Додо Пицца Россия

Повар-пиццамейкер

Додо Пицца Россия

  • Самара

  • от 120000 RUR

Группа компаний «АсАвто»

Руководитель отдела продаж Omoda/Jaecoo

Группа компаний «АсАвто»

  • Самара

  • от 150000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию