Шеф-повар
Шеф-повар
Санкт-Петербург, Исаакиевская площадь, 6
Описание вакансии
Ищем шеф-повара на производство в Мариинский дворец!
График и условия работы
- Официальное трудоустройство
- График 5/2, рабочие часы с 7:00 до 17:00
- Работа на территории работодателя, без ночных смен
- Стафф-питание за счёт компании
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание
- Оформление медицинской книжки за счёт компании
- Дружная команда профессионалов
- Возможности для профессионального роста
- Современное оборудование и комфортные условия труда
- Своевременные выплаты зарплаты без задержек
Твои задачи:
- Руководство работой поваров на производстве
- Контроль качества и вкуса готовых блюд
- Разработка и внедрение новых рецептур
- Соблюдение всех санитарных норм и стандартов
- Контроль наличия и качества продуктов
- Организация и поддержание чистоты на предприятии
- Ведение необходимой документации
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
- Знание санитарных норм и стандартов (СанПиН)
- Умение организовать работу команды
- Ответственность, инициативность, креативность
- Наличие действующей медицинской книжки
Навыки
- Общественное питание
- Разработка нового продукта
- Внутренний контроль
- Управленческие навыки
- Санитарный контроль
- Управление качеством
- Санпин
- Корпоративная этика
- Организационные навыки
Адрес
Похожие вакансии
Заместитель шеф-повара/старший кондитер
ФГБУ «Управление по эксплуатации зданий в Северо-Западном федеральном округе» Управления делами Президента Российской Федерации
Санкт-Петербург
от 95000 RUR
Санкт-Петербург
до 140000 RUR
Шеф-повар в столовую Конституционного суда
ФГБУ Комбинат питания Кремлевский
Санкт-Петербург
до 120000 RUR
