Операционный директор (COO/Chief Operating Officer)

О компании

Мы — ресторанная компания из Екатеринбурга, который успешно работает на рынке уже 5 лет.
В управлении компании — 10 проектов.

Мы развиваем несколько направлений и ищем сильного операционного директора, который умеет выстраивать эффективные процессы, управлять командой и влиять на бизнес-результат. Это роль для человека, который мыслит не задачами, а системой, качеством и ростом.

Чем предстоит заниматься

• Управлять операционной деятельностью нескольких проектов.
• Контролировать выполнение стандартов сервиса, качества и операционной дисциплины.
• Анализировать ключевые показатели эффективности и влиять на их улучшение.
• Выстраивать и оптимизировать бизнес-процессы внутри проектов.
• Взаимодействовать с управляющими, руководителями направлений (УК) и командой.
• Контролировать выполнение планов, регламентов и внутренних стандартов компании.
• Участвовать в развитии проектов и повышении их операционной эффективности.
• Быть драйвером результата, а не только координатором текущих процессов.

Что важно для нас

Мы ищем кандидата, который:

• имеет опыт управления в ресторанном бизнесе, сфере общепита или сетевых проектах;
• умеет работать сразу с несколькими объектами/направлениями;
• понимает, как выстраивать операционные процессы и контролировать их исполнение;
• умеет работать с командой, добиваться результата и удерживать высокий уровень сервиса;
• ориентирован на показатели, эффективность и системное развитие;
• обладает сильными управленческими навыками, инициативностью и ответственностью;
• умеет принимать решения и нести за них ответственность.

Будет преимуществом: опыт работы на позиции операционного директора, территориального менеджера, управляющего сетью, руководителя нескольких объектов.

Что мы предлагаем

• Заработная плата от 180 000 ₽
  Уровень дохода обсуждается по ожиданиям и опыту кандидата.
• График 5/2
• Рабочее время: с 10:00 до 20:00
• Плавающий график
• Выходные: суббота и воскресенье
• Работа в сильном ресторанном холдинге с несколькими направлениями бизнеса
• Возможность влиять на развитие проектов и операционные показатели компании
• Реальные задачи, ответственность и зона влияния
• Профессиональная команда и управленческая среда, где ценят результат
• Обучения, тренинги, форумы за счет компании

Почему стоит работать у нас

У нас нет роли «просто контролировать процессы».
Операционный директор проектов в нашей компании — это человек, который влияет на развитие холдинга, качество сервиса, устойчивость процессов и рост бизнеса.

Это возможность:

• работать с несколькими проектами одновременно;
• усиливать команду и управляемость бизнеса;
• видеть результат своих решений в операционных и финансовых показателях;
• участвовать в развитии ресторанного холдинга, который растет и усиливает позиции на рынке.

Ключевые навыки

• Операционное управление
• Управление несколькими проектами
• Управление рестораном / сетью ресторанов
• Контроль качества сервиса
• Управление командой
• Аналитика показателей эффективности
• Оптимизация бизнес-процессов

Формат отклика

Если вам близок ресторанный бизнес, вы умеете управлять несколькими направлениями и хотите влиять на результат компании — будем рады вашему отклику.

Откликайтесь, если готовы усиливать проекты и вместе с нами развивать ресторанный холдинг в Екатеринбурге. Прошу не откликаться на вакансию-если у Вас нет опыта в ресторанном бизнесе в ресторанах.