Начальник производства

Грин Салат

Начальник производства

Санкт-Петербург, проспект Непокорённых, 63к25

Метро: Академическая

Описание вакансии

ООО "Грин Салат" - крупнейший производитель овощной и салатной продукции по Северо-Западному округу, динамично развивающаяся производственная компания, ориентированная на качественные свежие овощные продукты и салатные смеси. Наша компания ежедневно работает над тем, чтобы поставлять вкусные, свежие и удобные решения для питания в крупные торговые и ресторанные сети.

Мы занимаемся:

- производством и обработкой овощей, зелени, салатов;

- созданием готовых салатных смесей в удобной упаковке;

- поставками продукции для оптовой и розничной торговли.

Сейчас мы находимся в поиске Начальника производства.

Чем предстоит заниматься:

  • Предлагать обоснованные предложения к формированию численности производственного и административного персонала с учетом норм выработки и объема выпускаемой продукции.
  • Обеспечивать допуск персонала к работе на технологическом оборудовании;
  • Контролировать обеспеченность персонала специальной одеждой и обувью;
  • Обеспечивать соблюдение персоналом санитарных норм и требований локальных нормативных актов из области безопасности пищевой продукции;
  • Обеспечивать выполнение нормативов выработки сырья;
  • Обеспечивать разработку, согласование и утверждение норм выработки сырья и работы упаковочного оборудования;
  • Обеспечивать систематическую оценку загруженности производства с целью планирования увеличения объемов выпускаемой продукции;
  • Обеспечивать ежедневное формирование плана выпуска продукции, а также его корректировку с учетом наличия персонала, качества сырья и работы оборудования;
  • Обеспечивать контроль за отходами при переработке сырья;

  • Обеспечивать ведение отчетности за смену, своевременное предоставление;

  • Обеспечивать планирование и учет сырья, необходимого для производства с учетом качества сырья, текущих рецептур и заявки на выпуск готовой продукции;

  • Обеспечивать разработку и реализацию мероприятий, направленных на снижение количества претензий возникших по причине недостаточного контроля за качеством выпускаемой продукции.

Требования:

  • Опыт работы на должности начальника производства от 3-х лет (опыт работы на пищевом производстве будет преимуществом);
  • Знание стандартов качества и безопасности;
  • Навык работы в 1С, Excel.

Что мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • График работы: 5/2 по 8 часов;
  • Заработная плата: оклад - 130.000 руб. на руки, выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
  • Холодное производство (3-4 градуса).

Адрес: проспект Непокорённых, 63к25 (территория Калининской базы)

Оставляйте свой отклик, и мы обязательно с Вами свяжемся!

Навыки
  • Управление производством
  • Производственное планирование
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Производственный контроль
  • Ведение документации
  • Бережливое производство
  • Оперативное планирование
  • Умение принимать решения
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Эвентус
  • Санкт-Петербург

  • от 140000 RUR

Рекомендуем
Великоросс
  • Санкт-Петербург

  • до 160000 RUR

Рекомендуем
BINAGroup
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

Рекомендуем
Великоросс
  • Санкт-Петербург

  • до 135862 RUR

  • Санкт-Петербург

  • до 132184 RUR

Британские пекарни
  • Санкт-Петербург

  • до 132184 RUR

  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

  • Санкт-Петербург

  • от 103448 RUR

Арнаут, хлебный завод
  • Санкт-Петербург

  • от 104000 RUR

Фабрика-кухня
  • Санкт-Петербург

  • до 130000 RUR

Ленинград
  • Санкт-Петербург

  • до 140000 RUR

Торговый Дом Империал
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

Заглушка.Ру
  • Санкт-Петербург

  • от 130000 RUR

Булочные Ф.Вольчека

Технолог пищевого производства

Булочные Ф.Вольчека

  • Санкт-Петербург

  • от 103000 RUR

буше
  • Санкт-Петербург

  • до 195676 RUR

  • Санкт-Петербург

  • до 130000 RUR

МКК Балтийский
  • Санкт-Петербург

  • до 130000 RUR

Фармакор Продакшн
  • Санкт-Петербург

  • до 130000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию