Шеф-повар

График:
5 дней в неделю с 7:00 до 20:00 с пн-пт
Если нужно- можем обсудить варианты удобного для тебя графика, такая практика тоже имеется.

Гарантии:
1. Финансовая свобода - мы никогда не задерживает оплату
2. Кормим 2 раза в день
3. Крутой коллектив - ну весело у нас, прям не поспоришь.
4. Мы учитываем голос сотрудников - корпоративная культура построена на свободе мнения и обратной связи. Часто проводятся опросы сотрудников и любой может высказать предложения на планерке.
5. Доставка сотрудников до рабочего места

Что предстоит делать:

-Управление сотрудниками кухни в течение смены;
-Контроль соблюдения ТТК
-Управление, оптимизация процессов производства;
-Управление безопасностью;
-Соблюдение санитарных правил и норм;
-Проведение адаптации для поваров;
-Обучение и развитие на постоянной основе сотрудников кухни;
-Умение давать обратную связь сотрудникам;
-Проведение инвентаризации;
-Держать бюджет, планы производства;
-Управление остатками продуктов и сырья для приготовления
-Открытие и закрытие смены.