Территориальный управляющий Glitch Coffee

Glitch Coffee — сеть кофеен нового поколения. Мы соединяем specialty coffee, быстрый сервис и digital-подход и современный гостевой опыт.

Сейчас ищем территориального управляющего, который возьмёт под управление 3 кофейни и будет влиять на результат территории: команду, сервис, операционные показатели и рост сети.

Что мы предлагаем:

- Стабильный доход до 150 000 ₽ (фикс + KPI);

- Оформление по ТК РФ;

- График 5/2 с 09:00 до 18:00

- Корпоративное такси и питание;

- Обучение и развитие внутри сети;

- Возможность вырасти до операционного руководителя;

- Работу в современной быстрорастущей компании без лишней бюрократии.

Что нужно делать:

- Управлять территорией из 3 кофеен;

- Держать высокий уровень сервиса и стандартов;

- Выполнять планы по выручке и KPI;

- Развивать команду бариста;

- Контролировать графики, дисциплину, остатки и списания;

- Усиливать показатели через digital-инструменты: приложение, предзаказ и программу лояльности;

- Находить точки роста и быстро решать операционные задачи.

Что нам важно:

- Опыт управления кофейней, рестораном или несколькими точками от 1 года;

- Опыт работы с командой (от 5 человек);

- Понимание операционных показателей и сервиса;

- Лидерство, системность и ответственность;

- Интерес к современному гостеприимству и coffee-индустрии.

Локации кофеен:

м. Давыдково — Верейская 17

м. Сколково — ул. Нобеля, 3

м. Тульская — Варшавское шоссе, 1 стр. 6

Нам по пути, если ты:

- Видишь в кофейне не просто смены, а живой бизнес;

- Любишь порядок, скорость и сильный сервис;

- Не ждёшь указаний на каждый шаг;

- Хочешь влиять на развитие сети и расти вместе с ней.

Если тебе близки кофе, сервис, люди и желание строить сильный современный бренд — будем рады познакомиться.