Повар в офис

Основные обязанности:

• Приготовление блюд: варка, жарка, запекание, приготовление соусов, салатов, гарниров, супов.

• Работа с техкартами: соблюдение норм закладки продуктов, выхода блюд и рецептуры.

• Подготовка ингредиентов: мойка, нарезка, чистка продуктов, разморозка полуфабрикатов.

• Оформление блюд: порционирование и красивая подача (гарнирование) блюд перед выдачей.

• Санитарные нормы: строгое соблюдение СанПиН, правил личной гигиены, контроль сроков годности продуктов.

• *Чистота: * поддержание рабочего места, кухонного оборудования и инвентаря в чистоте.

  Требования к кандидату (дополнительно):

  • Профильное образование.

  • Опыт работы от 1-3 лет.

  • Наличие медицинской книжки

  Профессиональные качества:

  • Умение работать в команде и в интенсивном режиме.

  • Аккуратность, ответственность, чистоплотность