Бар Менеджер

Commode

Бар Менеджер

Санкт-Петербург, Невский проспект, 47

Метро: Маяковская

Описание вакансии

В один из лучших барных проектов требуется БАР МЕНЕДЖЕР, который готов создать не только вкусный продукт, но и атмосферу работы бара.

Задачи:

  • Работа с поставщиками по лучшим условиям на рынке;
  • Работа с партнерами;
  • Регулярное обновление меню бара;
  • Контроль работы барменов, до 20 человек, составление графиков и внедрение мотиваций;
  • Король ВСЕХ экономических показателей работы бара и способность влиять на них;
  • Контроль за злоупотреблениями на баре, взаимодействие с аудиторами, ревизорами.
Кто нам нужен:
  • Опыт работы в крупных барных проектах от 2-х лет на должности бар менеджера;
  • Человек, который развивается самостоятельно в профессии, знает тренды и умеет их внедрять;
  • Человек, который умеет добиваться лучших условий, взаимодействовать с партнерами и контрагентами;
  • Опыт работы в iiko на уровне уверенного пользователя, способность разбираться в экономике бара и успешно управлять показателями.

Условия сотрудничества:

  • Стильная и прозрачная оплата: оклад + kpi;
  • Большой уровень самостоятельности в задачах;
  • Гибкий график, дневные и ночные смены, выходные вс и пн;
  • Депозитная карта в бар;
  • Оформление по ТК РФ, отпуск и больничный;
  • Корпоративное обучение и развитие, комфортная адаптация.
Навыки
  • Барное ремесло
  • Обучение и развитие
  • Ориентация на результат
  • Эмоциональный интеллект
  • Система мотивации персонала
  • Прямые продажи
  • Наставничество
  • Мотивация сотрудников
  • Ресторанный менеджмент
  • Управление командой
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Общественное питание
  • HoReCa
  • Работа с поставщиками
  • Расчет себестоимости
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Дейли-Фуд
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Рекомендуем
Балтийская Ресторанная Группа

Менеджер ресторана

Балтийская Ресторанная Группа

  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

Рекомендуем
Удача
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

Рекомендуем

Бар-менеджер

Виктория Отель Энд Спа

  • Санкт-Петербург

  • до 120000 RUR

Рестораны ЧАБРЕЦ
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

КОНТАКТ БАР

Менеджер зала в бар

КОНТАКТ БАР

  • Санкт-Петербург

  • от 85000 RUR

Ресторанная группа Norbert

Банкетный менеджер

Ресторанная группа Norbert

  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

  • Санкт-Петербург

  • до 120000 RUR

Ресторанная группа Norbert

Менеджер ресторана

Ресторанная группа Norbert

  • Санкт-Петербург

  • от 85000 RUR

Ресторан La Familia
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Art Hookah Family
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Pavlova Boulangerie Russe
  • Санкт-Петербург

  • до 120000 RUR

Федеральная сеть баров

Менеджер ресторана "Сплетни" by Anna Asti

Федеральная сеть баров

  • Санкт-Петербург

  • до 130000 RUR

БирВайн
  • Санкт-Петербург

  • от 85000 RUR

Taste
  • Санкт-Петербург

  • до 120000 RUR

БЭГГИНС КОФЕ
  • Санкт-Петербург

  • до 100000 RUR

Рестораны ЧАБРЕЦ
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Семейный ресторан и клуб Mouse House

Банкетный менеджер

Семейный ресторан и клуб Mouse House

  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

Гуси Лебеди
  • Санкт-Петербург

  • до 110000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию