Проведение внутренних и внешних аудитов компании, обучение персонала;
Разработка планов, рекомендаций, корректирующих/ предупреждающих мероприятий;
Актуализация системы менеджмента пищевой безопасности основанной на принципах ХАССП;
Анализ рекламаций на продукцию. Работа с претензиями, выявления причин несоответствий, исполнения коррекций и корректирующих действий;
Взаимодействие с проверяющими органами, прохождение аудитов сетей.
Требования:
Высшее образование (бакалавриат/специалитет) по одному из направлений: пищевая промышленность, технология мяса и мясных продуктов, управление качеством, стандартизация и сертификация, биотехнология, пищевая биотехнология;