Мытищи, улица Колонцова, 1
"Самовар" - это новый стильный фудтрак, предлагающий вкусную и аутентичную русскую кухню в формате уличной еды.
Ищем таланта, который полюбит этот проект и станет правой рукой собственника!
Что нужно будет делать:
- Разработка, тестирование, согласование и утверждение меню c 0;
- Разработка ттк и контроль за технологией приготовления блюд;
- Помощь в наборе, адаптации и обучении новых сотрудников;
- Контроль фин показателей: фуд кост, ФОТ, расходы тмц, списания)
- Соблюдение страндартов сервиса и санитарных норм;
- Организация бесперебойной работы кухни;
- Личное приготовление блюд и напитков.
- Релевантный опыт работы, предпочтительно в сегменте русской кухни\выпечки;
- Нестандартный подход к работе, ориентация на финансовый результ;
- Умение выстраивать процессы;
- Гибкость, адаптивность
Условия:
- График работы: Сменный, обсуждается индивидуально (например, 2/2, 5/2, 6/1);
- Заработная плата: Обсуждается по результатам собеседования (зависит от опыта и квалификации);
- Место работы: ж/д станция Мытищи;
- Возможность профессионального роста;
- Бесплатное питание и униформа;
- Адекватный руководитель и собственник
Аксессуар Фур
Мытищи (Московская область)
до 180000 RUR
Эрроу Фасилити Менеджмент
Мытищи (Московская область)
до 200000 RUR
Мытищи (Московская область)
от 160000 RUR
Мытищи (Московская область)
от 130000 RUR
Специальные системы и технологии
Мытищи (Московская область)
от 130000 RUR
Мытищи (Московская область)
от 130000 RUR
Городской медицинский центр
Мытищи (Московская область)
от 120000 RUR
Мытищи (Московская область)
до 174000 RUR