Директор по развитию кейтеринга и банкетов

Команда "АРТ РЕСТ БЭНД" – неформальное объединение ресторанных проектов Bukowski grill, Maccheroni, Donna Olivia, CUSTO, "Мечтатели", "Есть Хинкали", "Тортик или Торт"

Мы делаем события, которые запоминаются. Сейчас ищем человека, который возглавит и будет развивать нашу банкетную службу и направление кейтеринга "АртБанкет"

База:

• Гибкий график: 5/2 по 8-10ч
• Оплата: на старте оклад 80.000-100.000₽, после испытательного периода – от 120.000₽ (оклад + kpi)
• Официальное трудоустройство и оплачиваемые отпуска/ больничные
• Привлечение внутренних специалистов для достижения результатов

Команда и развитие:

• Обучения и посещение профильных мероприятий за счет работодателя
• Корпоративная история: картинг, сплавы и не только
• Выгодные условия на спорт и онлайн-образование
• Скидка 50% в наших ресторанах

Что понадобится:

• Непосредственный опыт работы в сфере банкетов и/ или кейтеринга от 1 года
• Опыт работы управляющим в кафе/ ресторане будет преимуществом
• Понимание сферы гостеприимства
• Лидерские навыки

Задачи:

• Полный цикл организации банкетов и кейтеринга

• Координация всей команды: кухня, сервис, логистика, технический персонал

• Работа с заказчиками: переговоры, согласование меню, формата и бюджета

• Контроль финансовых показателей

• Маркетинговое сопровождение направления

Откликайся, а в сопроводительном письме указывай ссылку на Telegram и прямой опыт работы с банкетами и кейтерингом, если он не указан в резюме – познакомимся!