Су-шеф в бистро ТОТО
Су-шеф в бистро ТОТО
Москва, Столешников переулок, 7с3
Метро: Охотный рядОписание вакансии
Открыта вакансия су-шефа в бистро ТОТО
Шесть лет назад мы открылись с простой идеей: готовить еду, которую сами хотели бы есть каждый день. С тех пор многое изменилось, но не это.
Мы ищем су-шефа, который разделяет такой подход. Неравнодушного, требовательного к себе и внимательного к деталям. Того, с кем на кухне будет и порядок, и уверенность - что гости уйдут довольными и захотят вернуться. Ведь наши гости - наша главная ценность.
Для начала, нам нужно, чтобы:
— У тебя был опыт работы поваром от года и больше
— У тебя был опыт работы поваром от года и больше
— Ты был готов брать на себя больше ответственности
— Ты обращал внимание на порядок в холодильниках, сроки и заготовки
— Ты мог обучать команду — спокойно объяснять и показывать
— Ты интересовался продуктом и любил пробовать новое
— Ты обращал внимание на порядок в холодильниках, сроки и заготовки
— Ты мог обучать команду — спокойно объяснять и показывать
— Ты интересовался продуктом и любил пробовать новое
Что мы можем предложить:
— Ставка: от 6200 ₽ за смену (готовы обсудить опираясь на твой опыт)
— График: 5/2 или 4/3 по 12 часов, но готовы обсуждать более удобные варианты
— Выплаты 2 раза в месяц, без задержек
— Ставка: от 6200 ₽ за смену (готовы обсудить опираясь на твой опыт)
— График: 5/2 или 4/3 по 12 часов, но готовы обсуждать более удобные варианты
— Выплаты 2 раза в месяц, без задержек
— Официальное трудоустройство
— Вкусное питание
— Форма
— Корпоративные скидки
— Вкусное питание
— Форма
— Корпоративные скидки
— Помогаем с оформлением медкнижки
— Раз в сезон выезжаем всей командой на активный отдых
— Раз в сезон выезжаем всей командой на активный отдых
— Бонус за друга, который присоединился к нашей команде
Адрес: Столешников пер. 7 стр. 3 (м. Пушкинская / Чеховская / Театральная)
Навыки
- Инвентаризация
- Контроль сроков годности
- Управление командой
- Составление графиков работы
- Оптимизация производственных процессов
- Ведение рабочей документации
- Санитарный контроль
- Операционный менеджмент
Адрес
Похожие вакансии
Москва
до 140000 RUR
