Управляющая/Управляющий столовой

Компания по общественному питанию ищет управляющую столовой в индуст. парк Ворсино (Трансфер: Калуга, Обнинск, Ворсино)

Обязанности:

• Организация и контроль работы столовой на заводе .
• Руководство коллективом сотрудников столовой .
• Планирование и контроль выполнения производственного плана, норм расхода продуктов и материалов.
• Контроль соблюдения санитарных норм, правил охраны труда и техники безопасности.
• Ведение отчётности и документации, связанной с деятельностью столовой.
• Обеспечение соблюдения правил внутреннего трудового распорядка и трудовой дисциплины среди сотрудников.
• Решение административных и хозяйственных вопросов, связанных с деятельностью столовой.
• Знание технологических карт.

Требования:

• Опыт работы в общественном питании.
• Знание санитарных норм и правил, требований охраны труда и техники безопасности.
• Навыки организации труда и управления коллективом.
• Ответственность, организованность, коммуникабельность.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно Трудовому кодексу РФ.
• График работы: 5/2.
• Заработная плата: выплата 2 раза в мсц.
• Возможности для профессионального роста и повышения квалификации.