Повар универсал
Повар универсал
Алматы, Турксибский район, микрорайон Кайрат, улица Туркестан, 115к2
Описание вакансии
Обязанности:
- Учет продуктов
- Составление меню, тех карт
- Готовка еды восточной и европейской кухни
- Знание санитарных норм
- Чистоплотность
- договорные
Навыки
- Контроль сроков годности
- Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
- Разработка меню
- Учет остатков
- Приготовление блюд диетической кухни
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление блюд азиатской кухни
- Контроль качества
- Приготовление блюд восточной кухни
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление пиццы
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление салатов
- Оформление блюд
