Банкетный менеджер

Мы - интернет-магазин "Мужик и мясо" - лидеры по продажам стейков и премиальных продуктов.

Одним из ключевых направлений нашей деятельности является организация выездных мероприятий (кейтеринг) и проведение мастер-классов.

Наша компания предлагает целый ряд услуг, которые охватывают не только процесс приготовления и подачи блюд, но и создание особой атмосферы для наших клиентов. Мы организуем корпоративные события для топовых компаний, дни рождения и семейные праздники в премиум сегменте.

Ищем талантливых, целеустремленных и перспективных сотрудников.

• Ведение мероприятия под ключ (от обращения клиента до реализации)
• Взаимодействие с Заказчиком и подготовка предложений
• Планирование мероприятия (набор персонала, закуп продукции и оборудования, план расстановки, тайминги проведения, логистика)
• Контроль на этапе реализации (персонал, тайминги, приемки и отгрузки продукции и оборудования)
• Взаимодействие с площадкой (решение возникающих вопросов)
• Работа с текущей базой клиентов (сбор обратной связи, повторные проекты).

• ОБЯЗАТЕЛЕН опыт организации мероприятий по Кейтерингу
• Навыки управления процессами: работа с подрядчиками, координация команды, способность держать в фокусе множество задач одновременно
• Ответственность, коммуникабельность способность работать в команде на результат
• Стрессоустойчивость, креативность, умение находить решения в нестандартных ситуациях, быстро реагировать на изменения, сохранять спокойствие, доводить дело до конца.
• Ведение отчетности по мероприятиям.

Мы предлагаем:

• ЗП: Фикс + % от проведенных мероприятий
• График 5/2 с 10 до 19 (гибкий - с выездом в дни мероприятий)
• Комфортные условия труда