Сомелье в международный ресторан в Турции

Органик Гольф Сколково запускает сезонный проект в Турции и ищет энергичных, ответственных и целеустремленных сотрудников. Если вы хотите работать в международной команде, развиваться профессионально и готовы к интересным вызовам — это отличная возможность для вас!

Основные задачи:

• Работа с винной картой ресторана, обновление в соответствии с товарным остатком;
• Работа в зале ресторана: рекомендации по выбору и сервировка вин для Гостей, проведение образовательных дегустаций вин для Гостей;
• Соблюдение профессиональных этических норм поведения: вежливости, тактичности, доброжелательности, внимательности и предупредительности в работе с Гостями;
• Подбор винной посуды для ресторана, в том числе под определённые мероприятия и контроль за правильным использованием;
• Проведение тренингов для сотрудников ресторана по винам и последующая аттестация знаний;
• Знать и отслеживать появления новинок на рынке алкогольной продукции.

Наши пожелания к кандидатам:

• Опыт работы в ресторанах: от 1 года на позиции сомелье;
• Знание английского языка, а также знание турецкого языка будет большим преимуществом;
• Знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в общественном питании;
• Уверенное знание стандартов сервиса и приема Гостей;
• ПК уверенный пользователь - MS Office.

Мы предлагаем:

Что мы предлагаем?

• Место работы: Турция;
• Высокий и стабильный доход;
• Релокационный пакет;
• Официальное оформление.

Если это близко тебе - приходи!