Менеджер ресторана

РЕСТОРАН «ЛЕТО» — проект на новом этапе развития: мы строим сильную команду и систему, чтобы расти и масштабироваться, объединяя усилия с нашим направлением продуктового ритейла. Наша миссия — дарить каждому гостю маленькое счастье. И начинается оно с команды: с того, как мы общаемся, поддерживаем друг друга и развиваемся вместе. В основе «ЛЕТО» — справедливость, доверие и открытость, внимание к людям и деталям.

Приглашаем в нашу команду менеджера ресторана! Нам нужен человек, который любит людей, открыт, тактичен и готов развиваться. Если ты умеешь вдохновлять команду, создавать атмосферу гостеприимства и стремишься к развитию — присоединяйся к нам!

Чем нужно будет заниматься:

• Контроль работы зала: координация работы официантов, барменов, обеспечение слаженной работы команды и поддержание высокого уровня сервиса.

• Работа с гостями: выявление потребностей гостей, обработка запросов и замечаний, оперативное устранение проблем, создание дружественной атмосферы и поддержание постоянных отношений с гостями.

• Контроль чистоты: обеспечение чистоты в зале, на баре и в туалетных комнатах, контроль соблюдения санитарных норм.

• Контроль процессов в зале: поддержание порядка, соблюдение чек-листов для обеспечения качественного обслуживания, координация работы сотрудников для предотвращения сбоев в обслуживании.

• Работа с персоналом: персональная работа с сотрудниками по повышению уровня сервиса, взаимодействие с кухней для оперативного разрешения вопросов и улучшения качества блюд и сервиса.

Что мы ждем от тебя :

• Открытость, доброжелательность и умение находить общий язык с людьми.

• Опыт работы в сфере обслуживания или ресторанном бизнесе будет преимуществом.

• Способность эффективно управлять командой и решать оперативные задачи.

• Стремление к развитию и улучшению качества сервиса.

Что мы предлагаем :

• Работу в крутой команде и атмосфере, где в основе — открытость, честность, вовлечённость, уважение и справедливость ;
• Предлагаемая зарплата: базовый оклад 100000 рублей + kpi ;
• Оформление: по ТК РФ. Выплаты 2 раза в месяц без задержек ;
• График работы: 2/2 с 10:30 до 23:30, пт и сб-00:30 ;
• Бонусы: бесплатное питание на объекте, брендированная форма и корпоративная развозка!

Если ты готов стать частью нашего роста и внести свой вклад в создание уникального места для гостей, отправляй нам свое резюме!

Будет не просто, но по-настоящему увлекательно и интересно. Мы ждем тебя в нашей команде!