Заместитель начальника, кулинарное производство
Заместитель начальника, кулинарное производство
Новомосковский административный округ, Чечёрский проезд, 51
Метро: Бульвар Адмирала УшаковаОписание вакансии
Крупный российский торговый ритейлер, работающий в продуктовом сегменте и FMCG приглашает в свою команду: Заместителя начальника кулинарного производства.
Обязанности:
- Организация работы кулинарного цеха, планирование выпуска готовой продукции;
- Составление графиков работы и обучение персонала;
- Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт;
- Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции;
- Взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами.
Требования:- Опыт работы на производстве не менее 1 года;
- Желателен так же опыт ПК EXCEL, WORD;
- Умение читать ТТК , работать по ТТК , обязательное знание санитарных норм и правил;
- Знание технологических процессов при замесе , брожении , расстаивании, выпечке изделий;
- Главное желание работать в команде , многозадачность , стрессоустойчивость.
Условия:
- Гибкий график, плавающие выходные 5/2, официальное оформление с 1-го рабочего дня, ДМС;
- Еженедельные выплаты зарплаты и ежемесячное премирование;
- Удобную униформу и вкусные обеды, организуем и оплачиваем оформление медицинской книжки;
- Дополнительные скидки для сотрудников, обучение, возможность карьерного роста;
- Бесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите;
- Подарки для сотрудников и их детей на праздники.
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий производством на пищеблок ГБУЗ «ГКБ имени Ф.И. Иноземцева ДЗМ" (м. Партизанская)
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Москва
от 106000 RUR
Заведующий производством (Марфино, ул. Санаторная)
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Москва
от 85000 RUR
Бригадир на пищевое производство (сэндвичный цех)
Гастрономическая Академия Рожниковского
Москва
от 110000 RUR
Москва
до 120000 RUR
