Технолог (Рыбный цех)
Технолог (Рыбный цех)
Екатеринбург, ул. 8 Марта, 46, ТРЦ "Гринвич"
Описание вакансии
Мы предлагаем:
- Релокацию для кандидатов с других регионов
- Официальное трудоустройство
- Ежемесячная доплата дошкольникам до 6 лет в размере 2000 рублей
- Льготное питание (компенсация 100 руб. за смену)
- Собственная столовая и комната отдыха;
- Конкурсы профессионального мастерства
Требования:
- Профильное образование от средне -специального
- Практический опыт от 2-3 лет в пищевом производстве
- Опыт работы с хлебами
- Практический опыт разработки новых позиций
- Опыт работы в программе товародвижения Астор/РХ/R-keeper и другие программы
Обязанности:
- Разработка технологических процессов и оптимальных режимов приготовления рыбной продукции, снижение трудозатрат на ее изготовление
- Заведение технологических карт и рецептур в специализированную систему расчетов
- Отработка новинок
- Контроль за соблюдением высокого качества продукции
Навык: оценка качества сырья, проведение практических проработок, опыт работы ХАССП, обучение персонала
Технолог/Лента/Окей/Перекрёсток/пищевое производство/Екатеринбург/Приморье/Релокация/Рыбный цех/
Навыки
- Пользователь ПК
- Работа в команде
- Контроль качества
- Ориентация на результат
- Общественное питание
Адрес
Похожие вакансии
Технолог кондитерское производство (производство в г. Реж)
Пашко Ольга Анатольевна
Екатеринбург
до 80000 RUR
Технолог общественного питания
ГАПОУ СО Училище олимпийского резерва № 1 (колледж)
Екатеринбург
до 50000 RUR
