Повар в коптильный цех

Вдохни аромат настоящих деликатесов!

Если вы любите работать с мясом и хотите стать мастером копчения, присоединяйтесь к нашей команде! Здесь вы сможете создавать изысканные мясные деликатесы, которые радуют наших покупателей каждый день.

Что вы будете готовить:

• Копчёные мясные деликатесы: говядина, свинина, индейка, мясо птицы
• Продукция собственного производства по технологическим картам

Оплата и условия:

• Заработная плата от 95 000 руб.
• Выплаты три раза в месяц
• Официальное трудоустройство

График и формат работы:

• Сменный график 5/2: неделя дневных смен, неделя ночных
• Смена по 12 часов
• Место работы: Уральских Рабочих 43
• Полная занятость

Ваши задачи:

• Приготовление мясных деликатесов методом копчения по технологическим картам
• Контроль качества сырья и готовой продукции
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Поддержание порядка на рабочем месте
• Ведение необходимой документации

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром или в мясном производстве от 1 года
• Знание технологий копчения и обработки мяса
• Умение работать по ТТК
• Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям
• Готовность к сменному графику (день/ночь)

О компании Мясной Центр - это сеть магазинов в Екатеринбурге. Более 5 лет мы радуем покупателей, предлагаем широкий ассортимент свежего мяса, полуфабрикаты собственного производства и фермерскую молочную продукцию. Присоединяйтесь к команде профессионалов и развивайтесь вместе с нами!