Менеджер-бармен в кафе

В кафе при картинг-клубе требуется Менеджер-бармен

Обязанности:

• Приготовление напитков;
• Поиск и найм официантов;
• Обучение, оpганизация и кoнтpoль рaботы официантов;
• Взаимодействие с гостями;
• Прием заказов и помощь официантам при необходимости;
• Принятие необходимых мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций;
• Помощь в организации и проведении мероприятий;
• Заказ хоз товаров и продукции для ресторана.

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной позиции от 1 года.
• Знание R-kеереr (закрытие смены, отчеты);
• Умение выстраивать отношения в коллективе;
• Умение разрешать сложные ситуации с гостями;
• Высокие коммуникативные способности;

Условия:

• График по договоренности, обсуждается на собеседовании;
• Зарплата: 90 000р. фикс при графике 4/3 + дополнительно % от мероприятий.
• Бесплатное питание