Пенза, улица Металлистов, 7
ООО «Компания «Дукат» — 25 лет на рынке пищевых ингредиентов и технологических решений для кондитерского и хлебопекарного производства.
Мы — стабильный, надежный партнер для тысяч клиентов по всей стране. Сейчас мы запускаем новый стратегический проект и ищем сильного руководителя, который построит эффективный отдел технологов с нуля под ключевые задачи бизнеса.
Это не просто поддержка продаж — это создание экспертного центра, который станет драйвером роста компании и ключевым звеном между производством и клиентами.
Чем предстоит заниматься:
Управление командой
• Руководить отделом технологов: ставить задачи, контролировать KPI, развивать сотрудников и повышать их экспертизу.
• Распределять ресурсы между регионами и проектами, чтобы закрывать потребности бизнеса максимально эффективно.
Технологическая поддержка продаж
• Организовывать работу технологов с ключевыми клиентами: выезды, переговоры, решение сложных технологических вопросов на производстве заказчика.
• Контролировать качество и сроки проведения дегустаций, тестовых выпечек и внедрения новых продуктов.
Методология и стандарты
• Разрабатывать и внедрять единые стандарты работы технологов с клиентами.
• Создавать базу знаний, рецептур и технических решений, которые будут работать на компанию годами.
• Обучать менеджеров по продажам продуктовой экспертизе — делать из продавцов настоящих консультантов.
• Поддерживать запуск новинок и расширение ассортимента у ключевых клиентов.
Документооборот и систематизация
• Разрабатывать и вести технологическую документацию: рецептуры, технико-технологические карты, спецификации.
• Готовить отчёты по результатам выездов, тестирований и дегустаций.
• Систематизировать успешные кейсы
• Участвовать в подготовке коммерческих предложений с технологической частью.
Наши ожидания:
✅ Высшее профильное образование (пищевые технологии).
✅ Опыт работы в пищевой отрасли от 5 лет (кондитерское, хлебопекарное производство или работа с ингредиентами).
✅ Управленческий опыт
✅ Навык ведения переговоров.
✅ Умение систематизировать информацию, создавать стандарты и регламенты.
✅ Готовность к командировкам.
Мы предлагаем:
• Новый проект, где вы сможете реализовать свои идеи и выстроить процессы под себя.
• Достойный уровень дохода (обсуждается индивидуально по результатам собеседования).
• Официальное трудоустройство, полный соцпакет, оплату всех командировочных расходов.
• Поддержку смежных отделов (продажи, маркетинг, производство) и свободу в принятии решений.
Если вас заинтересовала данная вакансия - нажимайте на кнопку "Откликнуться".