Управляющий рестораном
Управляющий рестораном
Задонский район, территория Донской Лес
Описание вакансии
Обязанности:
- Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов;
- Управление персоналом, развитие личностного и профессионального роста сотрудников;
- Организация и контроль работы заведения, проведение банкетов;
- Контроль выполнения стандартов обслуживания и кассовой политики работниками;
-
Предложения по развитию ресторана и оптимизации расходной части;
- Разработка сезонных предложений по меню.
- опыт на руководящей должности по предприятиям общественного питания от 3 лет,
- Хорошие организаторские способности;
- Ответственность;
- Стрессоустойчивость;
- Лидерские качества;
- заработная плата 2 раза в месяц;
- график работы 5/2;
- компенсация ГСМ или организация доставки проезда
- Проживание на территории для иногородних
- работа в ресторане Загородного клуба "Донской лес" г. Задонск;
- профессиональное развитие, возможность проявить себя;
- работа в дружном коллективе профессионалов;
- бесплатное питание на территории Загородного клуба "Донской лес".
Навыки
- Организаторские навыки
- Tillypad
- Управление командой
- Ресторанный менеджмент
- Проведение инвентаризаций
- Обучение персонала
- Организация мероприятий
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий пищевым производством/главный технолог
Хлебница (ИП Белянина Елена Сергеевна)
Липецк
от 120000 RUR
