Су-шеф

Вдохновляй, твори, руководи: стань Су-шефом в «Тот самый гусь»!

Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать атмосферу, где каждый гость чувствует себя как дома? Хочешь влиять на кухню, команду и развитие ресторана? Тогда тебе к нам!

Что готовим? Современная русская кухня: сытные завтраки весь день, пельмени с гусем, щи на гусином бульоне, домашние соленья, сало, фирменные десерты и многое другое. Только свежие продукты и авторские рецепты!

Доход и оплата Стабильная заработная плата, достойный уровень дохода, выплаты строго по графику — никаких задержек!

Бонусы и премии Премии за отличную работу, возможность подработки, поощрение инициативы и профессионального роста.

График и формат работы График 5/2, смены по 10 часов. Работа на месте работодателя, оформление по ТК РФ или как самозанятый — по договоренности.

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание (фирменные блюда нашей кухни)
• Оформление медкнижки за счет компании
• Современная, уютная кухня в пешей доступности от метро
• Молодой, дружный коллектив
• Гибкие графики и возможность подработки
• Корпоративные скидки и программа «Приведи друга»

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление и подача блюд по стандартам ресторана
• Соблюдение санитарных норм и сроков хранения продуктов
• Составление графиков работы персонала
• Адаптация и обучение новых сотрудников
• Контроль качества и презентации блюд
• Внедрение и поддержание стандартов сервиса
• Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов

Наши ожидания:

• Опыт работы на кухне от 1 года (су-шефом или старшим поваром)
• Знание современных технологий приготовления и хранения продуктов
• Умение организовать работу команды
• Ответственность, честность, любовь к своему делу
• Готовность обучать и поддерживать коллег
• Внимательность к деталям и стандартам
• Желание развиваться вместе с нами

О компании «Тот самый гусь» — молодое русское бистро, которое за полтора месяца стало любимым местом жителей района. Мы быстро растём, открываем новые точки и строим сильную команду. У нас ценят вклад каждого, поддерживают инициативу и создают атмосферу, куда хочется возвращаться. Присоединяйся и стань частью нашей истории!