Менеджер ресторана (ТЦ Фантастика, ТЦ Мега)

В сети ресторанов "Gagawa" открыты вакансии менеджера в ТЦ Фантастика, ТЦ Мега.

Обязанности:

• организация и координация административно-хозяйственной деятельности всего ресторана;
• обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте;
• выполнение требований по товарообороту и прибыли;
• организация работы ресторана от 12 человек;
• участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
• ведение табеля учета рабочего времени;
• создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане;
• контроль технического состояния ресторана;

Требования:

- Желателен опыт работы в ресторане: менеджер, кассир, бариста, официант от года
- Ответственность
- Инициативность
- Коммуникабельность
- Грамотная речь
- Внимательность
- Готовность и способность быстро принимать решения

Условия:

- официальное трудоустройство
- график работы: 5/2

-оклад 60 000 + kpi 29 000
- с 10.00 до 20.00/ с 12:00 до 22:00
- бесплатное служебное питание и форма
- карьерный рост до директора ресторана